查看: 1506|回复: 0

T/SJZJX 002-2023 集体用餐配送膳食管理规范

51 主题	0 回帖	98 积分

少尉

Rank: 2

积分: 98

发消息

发表于 2023-5-22 | 显示全部楼层 |阅读模式

标准编号：T/SJZJX 002-2023
中文名称：集体用餐配送膳食管理规范
英文名称：Management specifications of meal distribution for group meals
发布部门：上海市金山区质量技术协会
发布日期：2023-04-28
实施日期：2023-05-01
标准状态：现行
标准页数：17页
内容简介：本文件规定了集体用餐配送膳食生产配送过程中原料采购、加工、包装、贮存和配送等环节的场所、设施、人员等基本要求和管理规范。本文件适用于集体用餐配送膳食的加工制作、配送和管理。

T_SJZJX 002-2023 集体用餐配送膳食管理规范.pdf (717.53 KB)

标准文档截图：

上海市金山区质量技术协会

下载帮助．绑定微信、验证邮箱后成为“认证会员”可以免费下载网站文件；
．微软IE浏览器下载含中文的文件时会出现乱码、无法下载等现象，建议使用Chrome、Firefox等非IE内核浏览器下载本站文件；
．当文件无法下载、无法打开或下载的文件与名称不符时，点击向我们反馈；
．站内所有文件均来自公开发布的资源或由网友上传，仅供研究学习使用，请勿用于任何商业用途；
．若无意中侵犯到您的权利，敬请发邮件到：biaozhuns#foxmail.com（#换成@），我们将及时删除相关资源。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

T/SJZJX 002-2023 集体用餐配送膳食管理规范

相关帖子