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标准编号：NY/T 5423-2026
中文名称：奶真实性鉴定 PCR方法
英文名称：
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2026-04-30 00:00:00
实施日期：2026-10-01 00:00:00
标准状态：即将实施
标准页数：12页
内容简介：本文件描述了不同畜种奶真实性鉴定的PCR 方法。本文件普通PCR 法适用于特色畜种(奶牛之外的水牛、牦牛、山羊、马、驴、骆驼等其他畜种)的生乳、巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、超高温灭菌乳和乳粉中的奶牛源性成分检测;多重实时荧光PCR 法适用于生乳、巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、超高温灭菌乳和乳粉中的奶牛、水牛、牦牛、山羊、绵羊、马、驴和骆驼源性成分检测。
NY_T 5423-2026 奶真实性鉴定 PCR方法.pdf
(1021.44 KB)
标准文档截图：
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发表于 2026-8-10