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标准编号：GH/T 1520-2026
中文名称：感官分析 椒麻度评价 通用标记量值标度法
英文名称：
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2026-03-19 00:00:00
实施日期：2026-07-01 00:00:00
标准状态：即将实施
标准页数：11页
内容简介：本文件描述了采用通用标记量值标度法评价椒麻度的方法。本文件适用于食品及复合调味品的椒麻度评价,包括但不限于具有椒麻感的休闲食品、调味料和菜肴。
GH_T 1520-2026 感官分析 椒麻度评价 通用标记量值标度法.pdf
(936.18 KB)
标准文档截图：
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发表于 2026-5-19