DB50/T 1958-2025 城口老腊肉原料肉分割技术规范

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少尉

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发表于 2026-1-21 | 显示全部楼层 |阅读模式

标准编号：DB50/T 1958-2025
中文名称：城口老腊肉原料肉分割技术规范
英文名称：
发布部门：重庆市市场监督管理局
发布日期：2025-12-19
实施日期：2026-03-19
标准状态：即将实施
标准页数：8页
内容简介：本文件规定了城口老腊肉原料肉分割的基本要求、前段、中段、后段、可食用副产品、暂存、不合格品处理等要求。本文件适用于城口老腊肉的原料肉分割。

DB50_T 1958-2025 城口老腊肉原料肉分割技术规范.pdf (305.48 KB)

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