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标准编号:DB31/T 1651-2025
中文名称:绿叶菜冷链保鲜技术规程
英文名称:
发布部门:上海市市场监督管理局
发布日期:2025-12-23
实施日期:2026-04-01
标准状态:即将实施
标准页数:10页
内容简介:本文件规定了绿叶菜冷链保鲜的贮藏前准备、采收、分拣、预冷处理、贮藏、出库、包装与标识、运输与销售等要求。本文件适用于上海地区大宗绿叶菜的冷链保鲜。其他绿叶菜可以参考执行,但具体工艺参数应依据特性与冷链保鲜需求进行调整。
DB31_T 1651-2025 绿叶菜冷链保鲜技术规程.pdf
(768.67 KB)
标准文档截图:
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