标准编号：T/CIQA 116-2025
中文名称：食品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的测定 气相色谱-串联质谱法
英文名称：Determination of total amount of ethylene oxide and 2-chloroethanol in food—Gas chromatography-tandem mass spectrometry method
发布部门：中国出入境检验检疫协会
发布日期：2025-05-08
实施日期：2025-05-08
标准状态：现行
标准页数：9页
内容简介：本文件描述了食品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的气相色谱-串联质谱测定法。本文件适用于谷物、调味料、坚果、水果及其制品、焙烤类食品、冷冻饮品、蔬菜及其制品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的测定。 T_CIQA 116-2025 食品中环氧乙烷和2-氯乙醇总量的测定 气.pdf(567.69 KB)
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