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标准编号：T/CFMA 04-2025
中文名称：鲜切水果用原料果
英文名称：raw materials for fresh- cut fruits
发布部门：中国果品流通协会
发布日期：2025-03-13
实施日期：2025-04-13
标准状态：即将实施
标准页数：29页
内容简介：本文件规定了鲜切水果用原料果的术语和定义、原料分类、质量要求、原料挑选和其他要求。本文件适用于鲜切水果经营者（如水果专卖店、生鲜超市及其他有相关资质的实体店）开展鲜切水果销售服务所使用的水果原料（含水果型蔬菜）。通过网络交易平台销售的鲜切水果经营者可参照执行。
T_CFMA 04-2025 鲜切水果用原料果.pdf
(1.65 MB)
标准文档截图：
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发表于 2025-3-14