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标准编号：T/XZHS 003-2024
中文名称：高原酸奶传统制作工艺规程
英文名称：Traditional production process for highland yogurt
发布部门：西藏好水行业协会
发布日期：2024-09-26
实施日期：2024-09-26
标准状态：现行
标准页数：6页
内容简介：本文件规定了高原酸奶的术语和定义、原料要求、卫生管理、加工工艺、运输、贮存等要求。
T_XZHS 003-2024 高原酸奶传统制作工艺规程.pdf
(1.16 MB)
标准文档截图：
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发表于 2024-12-12