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标准编号：T/YEFA 007-2024
中文名称：真空油炸菌菇脆
英文名称：
发布部门：云南省食用菌协会
发布日期：2024-06-06
实施日期：2024-07-06
标准状态：即将实施
标准页数：10页
内容简介：本文件规定了真空油炸菌菇脆的工艺要求、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期，描述了真空油炸菌菇脆的试验方法。本文件适用于以一种或多种食用菌为主要原料，经真空油炸等工艺制成的产品。
T_YEFA 007-2024 真空油炸菌菇脆.pdf
(476.69 KB)
标准文档截图：
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发表于 2024-6-12