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标准编号:T/SHAAV 011.3-2023
中文名称:上海地产生猪 第3部分:猪肉加工、标识与流通
英文名称:Shanghai-produced hogs part 3: Pork processing certification logo granting and circulation
发布部门:上海市畜牧兽医学会
发布日期:2023-08-30
实施日期:2023-08-30
标准状态:现行
标准页数:7页
内容简介:本文件规定了上海地产生猪屠宰、猪肉产品分割、标识、运输、销售、产品追溯与召回的要求。本文件适用于上海地产生猪屠宰、猪肉产品分割、标识、运输、销售、产品追溯与召回等领域活动。本文件不适用于网络食品交易、餐饮服务、现制现售等其他食品经营活动。
T_SHAAV 011.3-2023 上海地产生猪 第3部分:猪肉加工、.pdf
(922.86 KB)
标准文档截图:
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