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标准编号：NY/T 4345-2023
中文名称：猴头菇干品等级规格
英文名称：Grades and specifications of dried lion's mane mushroom
发布部门：中华人民共和国农业农村部
发布日期：2023-04-11
实施日期：2023-08-01
标准状态：即将实施
标准页数：7页
内容简介：本文件规定了猴头菇干品的术语和定义、要求、检测方法、判定规则、包装、标识和储运。本文件适用于以栽培的猴头菇鲜品为原料，经晾晒、热风、冷冻干燥等脱水工艺制成的干制品。
NY_T 4345-2023 猴头菇干品等级规格.pdf
(234.4 KB)
标准文档截图：
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发表于 2023-6-12