T/ZSSP 0020-2022 焙烤食品中γ-氨基丁酸-乙二醛-甲醛加合物的测定高效液相色谱/质谱法

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发表于 2022-12-31 | 显示全部楼层 |阅读模式

标准编号：T/ZSSP 0020-2022
中文名称：焙烤食品中γ-氨基丁酸-乙二醛-甲醛加合物的测定高效液相色谱/质谱法
英文名称：Detection method of γ-aminobutyric acid-glyoxal-formaldehyde adduct in baked food——High performance liquid chromatography/mass spectrometry
发布部门：中山市食品学会
发布日期：2022-12-30
实施日期：2022-12-30
标准状态：现行
标准页数：9页
内容简介：1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、原理5、试剂和材料6、仪器设备7、试验步骤8、试验数据处理9、精密度10、试验报告

T_ZSSP 0020-2022 焙烤食品中γ-氨基丁酸-乙二醛-甲醛加.pdf (1.2 MB)

标准文档截图：

中山市食品学会

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