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标准编号：SN/T 4397-2015
中文名称：出口食品中牦牛源性成分的检测方法 实时荧光PCR法
英文名称：Detection of yak(Bos grunniens) in food products for export—Real-time PCR method
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布日期：2015-12-04
实施日期：2016-07-01
标准状态：现行
标准页数：7页
内容简介：本标准规定了出口食品中牦牛源性成分的实时荧光PCR检测方法。本标准适用于肉及肉制品中牦牛源性(九龙牦牛、麦洼牦牛、甘南牦牛、巴州牦牛、斯布牦牛、嘉犁牦牛、中甸牦牛、天祝白牦牛)成分的定性检测。本标准所规定方法的最低检出限(LOD)为0.625%(质量分数)。
SN_T 4397-2015 出口食品中牦牛源性成分的检测方法 实时荧光.pdf
(1.7 MB)
标准文档截图：
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发表于 2022-4-18