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标准编号：GB 5009.150-2016
中文名称：食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定
英文名称：
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
标准状态：现行
替代标准：GB/T 5009.150-2003
标准页数：7页
内容简介：本标准规定了食品中红曲红素、红曲素、红曲红胺的测定方法。本标准适用于风味发酵乳、果酱、腐乳、干杏仁、糖果、方便面制品、糕点、饼干、熟肉制品、酱油、果蔬菜汁饮料、固体饮料、配制酒、果冻、薯片中3种红曲色素的测定。
GB 5009.150-2016 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定.pdf
(1.49 MB)
标准文档截图：
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发表于 2021-9-9