|
|
标准编号：GB 5009.236-2016
中文名称：食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
英文名称：
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-03-01
标准状态：现行
替代标准：GB/T 9696-2008,GB/T 5528-2008
标准页数：5页
内容简介：本标准规定了测定动植物油脂中水分及挥发物含量的两种方法。本标准第一法［沙浴(电热板)法］适用于所有的动植物油脂；第二法(电热干燥箱法)仅适用于酸价低于4 mg/g的非干性油脂不适用于月桂酸型的油(棕榈仁油和椰子油)。
GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发.pdf
(951.3 KB)
标准文档截图：
 |
|
发表于 2021-9-2