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GB 15193.1-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序

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发表于 2021-8-1 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准编号:GB 15193.1-2014
中文名称:食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程序
英文名称:
发布部门:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期:2014-12-24
实施日期:2015-05-01
标准状态:现行
替代标准:GB 15193.1-2003
标准页数:8页
内容简介:本标准规定了食品安全性毒理学评价的程序。本标准适用于评价食品生产、加工、保藏、运输和销售过程中所涉及的可能对健康造成危害的化学、生物和物理因素的安全性,检验对象包括食品及其原料、食品添加剂、新食品原料、辐照食品、食品相关产品(用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备)以及食品污染物。
GB 15193.1-2014 食品安全国家标准 食品安全性毒理学评价程.pdf (3.15 MB)

标准文档截图:
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