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标准编号：T/LFMCXH 005-2022
中文名称：餐饮业厨房安全规范
英文名称：
发布部门：临汾市名厨协会
发布日期：2022-05-19
实施日期：2022-06-01
标准状态：现行
标准页数：7页
内容简介：本标准规定了餐饮业厨房安全生产，餐饮业经营主体应具备的基本要求、对餐饮业厨房周围环境、厨房内部布局、设施与设备的要求及餐饮业厨房安全的日常管理。本标准适用于从事餐饮服务提供者的厨房。
T_LFMCXH 005-2022 餐饮业厨房安全规范.pdf
(627.85 KB)
标准文档截图：
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发表于 2022-6-3