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标准编号：DB31/T 208-2014
中文名称：小包装蔬菜加工技术规范
英文名称：Technical specification for processing of vegetables in small packages
发布部门：上海市质量技术监督局
发布日期：2014-11-11
实施日期：2015-02-01
标准状态：现行
替代标准：DB31/T 208-2002
标准页数：12页
内容简介：本标准规定了小包装蔬菜加工过程中的术语和定义、基本要求、包装与标签、运输与储藏、商品学分类要求、追溯与召回。本标准适用于以新鲜卫生蔬菜为原料，经整理、加工等工序包装而成的小包装蔬菜。
DB31_T 208-2014 小包装蔬菜加工技术规范.pdf
(3.22 MB)
标准文档截图：
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发表于 2022-6-2