|
|
标准编号：T/CBJ 3303-2022
中文名称：瞬时高温灭菌啤酒及生产规范
英文名称：pecification for high-temperature short-time (HTST) pasteurized beer and its production
发布部门：中国酒业协会
发布日期：2022-04-06
实施日期：2022-06-01
标准状态：即将实施
标准页数：9页
内容简介：本文件规定了瞬时高温灭菌啤酒的生产区域要求、设施与设备、卫生管理、生产过程控制、质量要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于瞬时高温灭菌啤酒的生产、检验与销售。
T_CBJ 3303-2022 瞬时高温灭菌啤酒及生产规范.pdf
(311.48 KB)
标准文档截图：
 |
|
发表于 2022-5-30